ماذا يجب أن أصنع للعشاء؟ 8 مواقع إلكترونية لتبسيط وجباتك

كم عدد الأمسيات التي وجدت نفسك تسأل ، "ماذا يجب أن أفعل لتناول العشاء؟" 

سواء كنت تعمل طوال اليوم أو كنت والدًا مقيمًا في المنزل ، غالبًا ما يبدو العشاء وكأنه الجزء الأكثر تحديًا في اليوم.

لا يجب أن يكون كذلك. فيما يلي 8 من أفضل مواقع الويب التي تحتوي على ميزة البحث عن المكونات(ingredient search feature) الإبداعية التي ستساعدك على معرفة ما يجب عليك فعله لتناول العشاء الليلة(dinner tonight) . لن تضطر حتى إلى القيام برحلة إلى متجر البقالة(grocery store) .

الكل وصفات(AllRecipes)(AllRecipes)

أفضل موقع ويب ، إلى حد بعيد ، لتناول عشاء جيد عندما لا تكون لديك أفكار هو AllRecipes .

يقدم هذا الموقع البحث المعتاد عن الوصفات(recipe search) الذي تتوقعه من أي موقع وصفات(recipe site) جيد ، بما في ذلك التصفح حسب نوع الوجبة ونظامك(meal type) الغذائي وأسلوب الطبخ والمزيد.

لكن الطريقة المثالية للإجابة على السؤال ، "ما الذي يجب أن أصنعه للعشاء؟" عن طريق التصفية حسب المكونات المتوفرة لديك فقط. هذا هو المكان الذي يضيء فيه AllRecipes .

للقيام بذلك ، حدد بحث المكونات في (Ingredient Search)حقل البحث عن(search field) الوصفة . يُظهر هذا حقلاً جديدًا حيث يمكنك ببساطة كتابة المكونات المتوفرة لديك ، واحدة تلو الأخرى. حدد رمز "+" لإضافة هذا المكون إلى الفلتر.

عند تحديد Go ، ستكتشف قائمة طويلة من الوصفات الرائعة تتضمن جميع المكونات المتوفرة لديك.

تشمل الميزات الأخرى التي ستجدها في AllRecipes مكتبة المفضلة(Favorites library) ، وفرز الوصفات في مجموعات ، والصور التي يساهم بها المستخدم ، وقائمة التسوق(shopping list) ، والقدرة على ضبط الوجبات وضبط المكونات تلقائيًا.

لذيذ(Yummly)(Yummly)

إذا كنت تتوق إلى الطعام الصيني أو المشاوي(BBQ) أو المكسيكي ، فتجنب المطعم وتوجه إلى المنزل(restaurant and head home) . يمكن أن يساعدك Yummly في العثور على وصفات سهلة ضمن أي نوع طعام مباشرة(food genre right) من الصفحة الرئيسية للموقع.

أو إذا كنت تريد الذهاب إلى طريق المكونات ، فحدد تصفح من (Browse)قائمة التنقل(navigation menu) اليسرى ، وحدد المكونات(Ingredients) من القائمة في صفحة التصفح(browse page) ، وحدد المكون الرئيسي الذي تريد التركيز عليه. 

هذا أقل مرونة قليلاً من AllRecipes من حيث أنه يمكنك فقط الاختيار من مكون رئيسي واحد إلى الوصفات الأساسية. ومع ذلك ، تتضمن كل وصفة عددًا من المكونات. لذلك ستعرف في وقت مبكر ما إذا كنت ستدخل في وصفة ، فإن هذه مشكلة أكثر مما تستحق.

ومع ذلك ، مثل AllRecipes ، يقدم Yummly إضافة بنقرة واحدة إلى قائمة التسوق(shopping list) الخاصة بك . يمكنك أيضًا تحديد رمز مجلة مخطط الوجبات(Meal Planner) على الجانب الأيمن من النافذة لإضافة الوصفة إلى مكتبة مخطط الوجبات(Meal Planner library) للوصول إليها بسهولة لاحقًا.

من الميزات الرائعة لـ Yummly أنه يمكنك إجراء استطلاع سريع من ثلاث خطوات(step survey) حتى يتمكن Yummly من تخصيص تصفحك للوصفات بناءً على خطة نظامك الغذائي ، والحساسية ، والمكونات التي يجب تجنبها. 

الطبخ الجيد(Fine Cooking)(Fine Cooking)

موقع Fine Cooking(Fine Cooking website) عبارة عن مدونة جزئية وقاعدة بيانات للوصفات الجزئية(part blog and part recipe database) . للوصول إلى الوصفات ، حدد Recipes & Menus من القائمة العلوية. أو ، إذا كنت تبحث عن وصفات تعتمد على المكونات ، فحدد المكونات(Ingredients) من القائمة. حدد عرض الكل(View All) لرؤية جميع المكونات.

تنسيق قائمة(list format) المكونات مثير للاهتمام. سترى تنسيقًا يشبه المدونة مع المكونات وأوصافها مدرجة في المنطقة الرئيسية ، مدرجة أبجديًا.

حدد واحدًا(Select one) للاطلاع على إرشادات حول كيفية تحديده في المتجر ، وكيفية تحضيره ، وكيفية تخزينه ، والمزيد. قم بالتمرير إلى أسفل لمعرفة الوصفات التي تستخدم هذا المكون.

تتميز الوصفات(Recipes feature) بصورة لطيفة ومفصلة للغاية وقائمة مكونات جيدة التنسيق وإرشادات(ingredient list and instructions) ومعلومات غذائية.

تشمل الميزات الأخرى في Fine Cooking تقييمات المستخدمين ، وصندوق(recipe box) وصفات لحفظ الوصفات ، والقدرة على إضافة ملاحظات الوصفات الخاصة بك.

ثلاجة(FridgeToTable)(FridgeToTable)

ربما يحتوي موقع الوصفات FridgeToTable على واحدة من أكثر الصفحات الرئيسية تبسيطًا لأي موقع وصفة.

لا تدع هذا يخدعك. ابدأ في إضافة جميع المكونات المتوفرة لديك ، وحدد نوع النظام الغذائي المفضل لديك ، وحدد البحث عن وصفة(Find a recipe) .

يتم تقسيم قائمة الوصفات الناتجة حسب نوع الطعام(food type) . يمكنك تصفية الوصفات حسب وقت الطهي(cook time) ، والدورة التدريبية ، والمزيد. حدد القلب الصغير في صورة الوصفة(recipe photo) لحفظ الوصفة.

تسرد كل وصفة الوقت الذي ستستغرقه في طهيها حتى تعرف ما ستحصل عليه قبل النقر فوق رابط الوصفة(recipe link) .

سوبركوك(SuperCook)(SuperCook)

إذا كنت تريد أن تتصل بك عائلتك بطباخ ممتاز ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى تجربة SuperCook .

موقع الوصفة(recipe site) هذا هو كل شيء عن المكونات. على طول جزء التنقل(navigation pane) الأيسر ، يمكنك إما كتابة الوصفات المتوفرة لديك ، أو الاختيار من هيكل الشجرة(tree structure) حيث يتم تنظيم المكونات حسب فئات مثل الخضروات والفواكه ومنتجات الألبان والمزيد.

يحتوي هذا الموقع على قاعدة بيانات ضخمة للوصفات ، لذا توقع الكثير من النتائج. هناك أيضًا اقتراحات للمكونات في الأعلى حتى تتمكن من إضافة المزيد من المكونات إذا كانت متوفرة لديك. سيؤدي ذلك إلى تضييق نطاق القائمة بشكل أكبر ومساعدتك على اختيار ما يمكنك تحضيره لتناول العشاء.

الموقع هو في الواقع مجمع وصفة. إنه يسحب الوصفات من مجموعة كبيرة من مواقع الوصفات عبر الإنترنت ، لذلك غالبًا ما تبدو صفحات الوصفات مختلفة. إنه يشبه إلى حد ما وصفات Instagram .

SuperCook متاح أيضًا كتطبيق على Google Play(on Google Play) ومتجر Apple(the Apple Store) .

وصفة الأرض(RecipeLand)(RecipeLand)

تم تسمية موقع RecipeLand على نحو ملائم بالنظر إلى قاعدة البيانات الضخمة للوصفات التي ستجدها هناك. ولكن ما يميز الموقع(site stand) حقًا هو عندما تختار By Ingredient من القائمة العلوية.

عند إدخال كل وصفة في حقل المكونات ، سيتم تحديث الوصفات المعروضة أدناه تلقائيًا لتضمين هذه المكونات.

يمكنك كتابة اسم مكون(ingredient name) جزئي ثم تحديد رمز "+" على يمينه لإضافته إلى قائمة المكونات الخاصة بك.

هل(Are) هناك مكونات تكرهها تمامًا في طعامك؟ قم بتغيير With إلى بدون(Without) ، واكتب جميع المكونات التي لا تريدها(t want) !

تحتوي صفحات الوصفات(Recipe) على تقييمات المستخدمين والصور الكبيرة ورابط سريع يمكنك تحديده ( رمز القلب(heart icon) ) لحفظ هذه الوصفة في مربع الوصفة(recipe box) الخاص بك .

يتم سرد كل مكون في صفحة الوصفة بالمقدار الذي ستحتاجه. أسفل إرشادات الوصفة ، سترى روابط لإرسال الوصفة بالبريد الإلكتروني أو طباعتها. يمكنك أيضًا إضافته إلى كتاب الطبخ الخاص بك ، أو تحديد رمز القائمة(Menu) لإنشاء قائمة مخصصة. 

ستحتاج إلى تسجيل الدخول إلى الموقع عن طريق التسجيل أو تسجيل الدخول عبر Facebook لاستخدام أي من الميزات الإضافية.

وصفاتي(MyRecipes)(MyRecipes)

ربما يكون موقع MyRecipes أكبر قاعدة بيانات للوصفات على الإنترنت. للبحث حسب المكون ، من الصفحة الرئيسية فقط حدد المكونات المفضلة(Favorite Ingredients) من القائمة.

صفحة الوصفة بسيطة. يمكنك فقط اختيار مكونات واحدة في كل مرة. 

ولكن ما يفتقر إليه الموقع من حيث اختيار المكونات يتنوع(ingredient choice) . يمكن تصفية نتائج الوصفات من خلال جميع أنواع الوصفات التي يمكنك إعدادها باستخدام هذا المكون. وتستمر قائمة الوصفات(recipe listing) للصفحات.

الوصفات الفردية بسيطة وسهلة المتابعة ، مع وقت التحضير ووقت الطهي ووقت (cook time)الانتظار(stand time) والإنتاجية الإجمالية. يمكنك طباعة الوصفات أو إرسالها بالبريد الإلكتروني أو نشرها على مواقع التواصل الاجتماعي الشهيرة. 

العيب الوحيد في MyRecipes هو الاعتماد المفرط على الإعلانات.

MyFridgeFood

يدور موقع MyFridgeFood حرفيًا حول الطعام المتاح حاليًا في ثلاجتك. الصفحة الرئيسية عبارة عن نموذج يمكنك من خلاله التحقق من جميع المكونات المتوفرة لديك حاليًا.

لا تحاول خلط مكونات غريبة لترى ما سيظهر ، لأن نتائج البحث عن الوصفات لا تبحث إلا عن مكون واحد على الأقل في قائمتك. 

ستأتي أفضل النتائج من محاولة الجمع بين المكونات التي تعمل بشكل جيد معًا في الوصفة. النتائج وصفات رائعة سترغب في تجربة يدك في صنعها.

تم تنسيق صفحات الوصفات(Recipe) جيدًا ، ولكنها تفتقر إلى نفس النوع من الميزات التفاعلية التي تمتلكها معظم المواقع الأخرى. 

في الواقع ، التصميم العام للموقع قديم(site design) بعض الشيء. ولكن بالنظر إلى الوصفات الفريدة واللذيذة جدًا التي ستجدها هنا ، فإنها لا تزال تستحق مكانًا في هذه القائمة.

مع كل هذه المواقع كخيارات ، يجب ألا تواجه مشكلة في معرفة ما يجب عليك فعله لتناول العشاء. لذا قم بالركض إلى المنزل الآن ، وتحقق من المكونات المتوفرة لديك في خزانة المؤن الخاصة بك ، وابدأ في الطهي!



About the author

"أنا خبير مستقل في Windows و Office. لدي أكثر من 10 سنوات من الخبرة في العمل باستخدام هذه الأدوات ويمكنني مساعدتك في تحقيق أقصى استفادة منها. تشمل مهاراتي: العمل مع Microsoft Word و Excel و PowerPoint و Outlook ؛ إنشاء الويب الصفحات والتطبيقات ؛ ومساعدة العملاء على تحقيق أهداف أعمالهم. "



Related posts